实体店老板盯住了穷人的钱包,教识售货员这种涨工资的方法
现在职员跟老板的关系,早已不是什么上下级的关系了。老板建立一个平台,为了投资的安全,而员工为了保住工作,同样面对生存的危机。
许多实体店服务的对象多半是穷人。前不久接盘的陈总早已想明白这个道理。陈总接盘了一个近500平方的超市,如果说是服务富人,陈总自己也说服不了自己,只能说大部分是穷人。
对于穷人,陈总使用一个策略:低价促销。像许多人所想那样,只要东西足够便宜,还是有人来购买的。
这里并不是歧视穷人,而一个人群的真实的消费需求。现在不管是小超市,还是大卖场,低价促销都是重要的手段,其目的可以吸引人气。
人流量大对实体店相当重要的。线下开店要选地段就是解决人流量问题,这一点不再多说。
陈总自然也明白这个道理,而且小超市跟大卖场无法相比,因为实力有限,全部搞低价,意味着走薄利多销,利润就成为最大的问题。
利润小,自然员工的工资收入低,员工积极性受到影响。陈总经过高手指点,终于找到了解决方法。
1、面临的涨工资选择
实体店生存到底有多艰难?一方面只能靠低价吸引人流,另一方面利润空间太小,造成售货员收入低。不低价促销人群流量小,好不容易进来一个顾客,走了一圈就走人,实在是吊足了销售员的胃口。
某连锁药店每个月的KAI,因此达不到销售额,大家的收入减少。而没有足够多的人流,销售客就无法实现,这种冲突的问题,必然令员工来寻找新的方法。
如果不是陈总想出来的办法,超市的售货员收入也是七八百块左右。自从陈总得到的特别方法,让售货员也找到奔头。
在零售行业,这里没有正规管理流程的实体店,使用一个相对隐性的方法,这是一个擦边球的做法,但对于顾客来说,有些不太厚道,了解真相的消费者,肯定会愤愤不平,但必须要说的,穷人除了贪便宜之外,还有一个心理盲点:好面子。
让穷人当众指向不合理之处,多少有一些难度。商家就是利用穷人“好面子”这一个弱点,
2、陈总的赚钱做法
陈总终于找到生存的方法:促销。基本上陈总的超市每天都搞促销,特价,低价的活动。但由于人员有限,货架上的商品标签并不能及时更换,多半在收银台上做相当商品的物价设置,而商品标签有可能是上个月促销的价格,在顾客逛超市时,发现商品标签价格比较低,于是随手就放在购物车上。
陈总说:“并不是所有顾客对价格的敏感的,或者大家不可能记住每个商品的单价,这就是我们生存的机会。”
其实做法相当简单,商品标签放打折的标签,吸引顾客放进购物车,而在收银台前扫描的价格却是另外一个价格。
售货员对这种方法相当认可,所以懒得去更换商品标签,全放促销标签,这样就会出现一个差价,不仅可以弥补了销售客和人流的问题,而且解决了员工的收入问题。
某连锁药店一天营业超过10个小时,有消费者发现,购买同一个商品,在白天购买和晚上购买价格不一样。
同时也有连锁药店使用促销+暗中提价的方法来解决销售额和人均消费额的问题。看到药品标签,有可能结算会出现翻倍的现象。
当老板跟员工的利益在一条线上,唯一可诉求的对象只有消费者,现在购买东西,可不能装大款,最后伤害只有自己。(磨壹网,来松健/文)百家企鹅网易头条搜狐
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